ダイエット中でも飲み会は楽しめる!居酒屋で太らないための料理・お酒の選び方と、幹事の方が意識したい配慮メニューのポイントを詳しく解説。
はじめに
「飲み会があるからダイエットを一時中断しよう」は卒業しましょう。飲み会でも、頼む料理とお酒の種類を意識するだけで、翌日の体重変化を最小限に抑えることができます。この記事では、参加者として選びたいメニューと、幹事として配慮したいコース選びのポイントを解説します。
飲み会で選ぶべき料理と避けたい料理
積極的に選びたい料理
| ジャンル | おすすめメニュー | 理由 |
|---|---|---|
| 前菜 | 枝豆・サラダ・豆腐 | 食物繊維・タンパク質で先食い |
| 魚介 | 刺身・焼き魚・貝類 | 高タンパク・低脂質 |
| 野菜 | 焼き野菜・浅漬け | ビタミン・食物繊維 |
| タンパク質 | 鶏の塩焼き・焼き鳥(塩) | 低脂質な鶏むね・ささみ |
できるだけ避けたい料理
- 揚げ物全般(から揚げ・フライドポテト・天ぷら)
- 仕上げのご飯・ラーメン・お茶漬け(締めの炭水化物)
- 濃い味付けのもの(塩分が多くむくみの原因に)
食べる順番の工夫
飲み会では「最初にサラダ・枝豆などを食べる→タンパク質→最後に少量の炭水化物」の順番を意識するだけで血糖値の上昇を抑えられます。
幹事が意識したいコース選びのポイント
- コースに「サラダ・刺身・野菜系」が含まれているものを選ぶ
- 「揚げ物ばかりの宴会コース」は避ける
- 食べ放題より「単品注文形式」のほうが量のコントロールがしやすい
まとめ
- 飲み会でも料理の選び方次第でダイエット中でも対応できる
- 最初に野菜・豆腐・枝豆を食べることで食べすぎを防ぐ
- 締めの炭水化物を断ることが翌日の体重差に直結する
「飲み会があるから太る」ではなく「飲み会での選び方を変える」ことが大切です。次の飲み会から試してみてください。※効果には個人差があります。
店舗情報
グリーンノア鍼灸院
住所:愛知県半田市桐ヶ丘3-5-5
営業時間:平日9:00〜20:00 土曜9:00〜18:00
定休日:日曜・月曜